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Geschmorte Kalbshaxen – Osso Buco – Italien

Italien

Hauptspeise

Geschmorte Kalbshaxen – Osso Buco – Italien

Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei – Saltimbocca alla Romana – Italien

Italien

Hauptspeise

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Baskisches Hähnchen – Poulet Basquaise – Frankreich

Hauptspeise

Baskisches Hähnchen – Poulet Basquaise – Frankreich

Lachsröllchen mit Meerrettich – Deutschland

Vorspeise

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Birnen Schöne Helene – Poires Belle Hélène – Frankreich

Nachspeise

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Fischrogenpaste – Salată de Icre – Rumänien

Vorspeise

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Gemüsesuppe – Ciorbă de legume – Rumänien

Suppe

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Salat mit warmem Ziegenkäse – Salade de Chèvre Chaud – Frankreich

Vorspeise

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Lammleberpastete – Drob de Miel – Rumänien

Vorspeise

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Galicische Meeresfrüchtesuppe – Caldo Gallego – Spanien

Spanien

Suppe

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